Гарантированные показатели на 100 г продукта: белок — 71,90 г, жир — 3,08 г, влага — 16,08 г, клетчатка — 0,10 г, зола — 2,97 г Энергетическая ценность в 100 г продукта: 315,3 ккал.
Куриное мясо, сыромятная говяжья кожа.
